鸡茸蘑菇汤的做法必胜客(鸡茸菇要煮多久)

必胜客鸡茸菌菇浓汤怎么做如何做好吃

奶油鸡茸蘑菇汤

原料:蘑菇100克,鸡肉50克,牛奶,黄油,鲜奶油,油面酱适量

调料:盐、料酒、鸡精

做法:

1、蘑菇切片备用。

2、将鸡肉切成茸,放到锅内煮,水开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂;

3、鲜牛奶倒入鸡汤中烧开,加入油面酱调匀、烧开,再加盐、味精、鲜奶油、黄油,最后放入蘑菇片,出锅装汤盆即成。

特点:醇厚鲜美、奶香浓郁。

如何制作必胜客的鸡茸蘑菇汤

准备材料:鸡脯肉100g、蘑菇5个、黄油、面粉、盐、白胡椒、牛奶、洋葱

制作步骤:

1、准备好各种材料,鸡脯肉,蘑菇,牛奶,面粉

2、鸡脯肉加一点料酒,白胡椒放微波炉中3分钟,冷却后撕成细丝

3、用一小部分蘑菇、鸡丝及少量洋葱加入牛奶放打汁机上打碎备用

4、热锅黄油融化后加入少量面粉炒至黄色

5、倒入蘑菇鸡茸洋葱打的汁并加适量水,再放入片块蘑菇及鸡丝

6、出锅前加少量盐,白胡椒即可食用

必胜客里的鸡茸蘑菇汤怎么做啊

原料:鸡胸肉(鸡脯肉)半块、蘑菇六朵、洋葱1/5个、香菜一根

调料:黄油,面粉,淡奶油,盐

准备:鸡胸肉切成茸(不要太细,切碎即可)、蘑菇洗净切片、洋葱切碎粒

1、锅上火加热,加入黄油(约10克),待融化,小火加入一半洋葱爆香,加入鸡茸煸炒,约一二分钟至变色。

2、鸡茸变色后盛出。

3、锅洗净,再加入黄油(约40克),小火加热至融化。

4、然后一勺一勺地把面粉加入锅中。

5、面粉加入后,要不断搅拌(这是第一勺加入后的情况,看起来略有些粘底,过一会儿就好了)。

6、一勺一勺地加入,不断翻炒,炒成黄油炒面盛出(到这里,是否就炒得蛮好了)。

7、锅洗净,加黄油(约10克),待融化,加入另一半洋葱爆香。

8、加入蘑菇煸炒。

9、加入黄油炒面。

10、加冷水(约500毫升)搅匀(这里面粉很容易结块,要及时搅拌均匀)。

11、煮开后,加入鸡茸。

12、转小火,搅拌均匀,煮约二分钟。

13、加入淡奶油,盐调味。

14、盛出,取香菜嫩菜装饰一下就可以了。

必胜客鸡绒蘑菇汤怎么做

材料:鸡胸肉(剁成蓉,可以用搅拌机搅打)、蘑菇少许(用开水烫后,用盐揉白,切片)、面粉一两、黄油一两、生奶油一两

做法:

1、锅烧热先放进黄油融化后,转小火,加进面粉翻炒,加入生奶油,制成油面酱.

2、在锅里加一点黄油把鸡蓉炒半熟,加进高汤(实在没有就开水),煮热后,加进炒好的油面酱和蘑菇,搅拌均匀,烧到汤汁变稠,就可以出锅了

3、临喝的时候加点盐和胡椒粉.

这样就可以做出美味的鸡绒蘑菇汤汤了~呵呵~