晒干的花生可以做水煮花生吗可以的话拜求方法
可以。
1.花生入凉水中浸泡1小时
2.将辅料中除盐以外的调料放入锅中加水煮开锅
3.放入浸泡好的花生,开锅后转小火煮15分钟
4.加入盐,小火再煮5分钟
冻了的花生米怎么煮
将冻了的花生米放入锅中,加入适量的水,水量以刚好淹过花生米为宜。然后加入一些盐,糖或其他调味料,根据个人口味进行调整。
将锅置于火上,大火煮沸后转小火,继续煮约20-30分钟,直到花生米变软烂,煮熟了即可。如果时间不够可以使用高压锅,压20分钟就可以了。煮好后可以直接食用,或者用来烘焙或者炒菜。
水煮花生米怎么煮才能脆
谢谢要请!水煮花生怎么样才能脆,根据我多年的经验给大家详细介绍一下!首先将买来的花生。
第一步。
清水泡一夜,这个水一定要多添一点,花生米会涨会变大。然后第二天早上再用清水洗一遍,因为泡出来的水颜色都会变掉。
第二步。准备好需要的材料。大葱,一根切成两三段。八角5克。,桂皮一小块,小茴香5克,花椒5克,辣椒段5克。生姜三片。
盐30克。盐要适当多一点才能够入味,因为要保证这个煮花生米的水盐的浓度要大一点。这样煮出来的花生米,盐味道才刚好。味精十克。白糖10克。这个料的多少都与你要煮花生的量有关。酌情加减。
第三步。取一个不锈钢盆装满水。不要用铁锅,铁锅会起化学反应。水烧开倒入控干水分的花生米。加入盐,味精,白糖。可以将那些先香料都用一个纱布包起来。装在一个袋子里。再放入葱段姜片,然后水开之后,十分钟即可关火。
最后将火关掉之后花生米浸泡两个小时。这样煮出来的花生米就会很脆,最关键的是不要煮的时间太长。刚好段生,熟了即可。希望我的回答对你有帮助!
炒熟的花生能做水煮花生吗
炒过的花生可以煮,口感,和营养不会有变化。花生是我国产量丰富、坚果,又名“长生果”、“泥豆”等。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。