各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享食品安全管理员，以及食品安全员是干什么的的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
食品安全管理员证怎么考
1、选择正规报考机构，报考食品安全管理师学员需准备一下材料：报考学员本人电子相片；正反两面；学历证；填写食品安全管理师培训报名表1份；准备好以上资料传给报名单位相关招生老师；同时缴纳相关报名费用，按时参加考试，考试通过，等待审核，食品安全管理师证书发放寄出给学员。
2、职业概况：食品安全管理师是指依据国家法律和标准，采用危害分析与关键控制点等食品安全控制技术，在食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中，从事食品安全风险控制和管理的人员。
3、食品安全管理师划分：初级、中级、高级。
4、食品安全管理师初级（具备下列条件者）
5、(1)经正规初级工培训结业，年龄需满18周岁以上。
6、食品安全管理师中级（具备下列条件之一者）
7、(1)在本职业连续工作4年以上者。
8、(2)取得食品安全管理师初级证后，经正规中级工培训结业且年满18周岁以上。
9、(3)中等职业学校对口专业三年级或已毕业学生。
10、(4)高等院校二年级或技校5年制高职班三年级对口专业学生。
11、食品安全管理师高级（具备下列条件之一者）
12、(1)高中以下学历，连续从事本职业工作6年以上。
13、(2)专科以上学历，连续从事本职业工作2年以上。
14、(3)取得食品安全管理师中级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上。
15、报名材料：报考食品安全管理师学员需准备一下材料:本人电子版照片，尺寸不限，红蓝白均可;本人正反两面身份证;本人学历;准备好以上资料传给招生老师;同时缴纳相关报名费用即可。
16、关注公钟号“善恩考证服务”，了解更多的报名咨询。
食品安全员是什么
食品安全管理员（又称食品安全员），当所在单位发生疑似食物中毒和食品污染事故时，协助单位及时报告卫生及市场监督管理部门，采取措施防止事态扩大，配合监管部门调查处理。
1、配合市场监督管理部门对本单位食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况。
2、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训。
3、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查。
4、检查食品生产经营过程的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见。
5、对食品安全检验工作进行管理。
1、严格审验供货商（包括销售商或者直接供货的生产者）的许可证和食品合格的证明文件。
2、对购入的食品，索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。
3、购入食品时，索取供货商出具的正式销售发票；或者按照国家相关规定索取有供货商盖章或者签名的销售凭证，并留具真实地址和联系方式；销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、单价、金额、销货日期等内容。
4、索取和查验的营业执照（身份证明）、生产许可证、流通许可证、质量认证证书、商检证明、检验检疫合格证明、质量检验合格报告和销售发票（凭证）应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查，相关档案应当妥善保管，保管期限自该种食品购入之日起不少于2年。
参考资料来源：百度百科-食品安全管理员
参考资料来源：百度百科-食品安全管理
什么是食品安全管理员
1、食品安全管理员就是管理食品安全的，不知道你从事那种行业，我从事的是餐饮行业，我们的食品安全管理就是菜品的管理，比如，四季豆一定要煮熟才能上给客人吃，不然会中毒；还有一些食物调料过期就不能食用等等。我们的食品安全管理人员是餐厅经理及厨师长、采购员。
2、食品安全管理员，是指经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格，在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员。
3、食品安全管理员培训考核类别根据所从事的行业不同，分为A类(食品生产)、B类(食品流通)和C类(餐饮服务)共3类。其中C类(餐饮服务)又分为C1类(餐饮服务初级)和C2类(餐饮服务高级)。
4、食品安全管理员所从事的行业须与其培训考核类别相对应，不得跨行业从业。通过C2类(餐饮服务高级)考核的食品安全管理员，可以从事要求配备C1类(餐饮服务初级)食品安全管理员的工作。
5、我知道的也就这些了，不知道能否帮到你。
什么是食品安全管理人员
食品安全管理员，是所在单位发生疑似食物中毒和食品污染事故时，协助单位及时报告卫生及市场监督管理部门，采取措施防止事态扩大，配合监管部门调查处理的人员。
食品安全管理员培训考核类别根据所从事的行业不同，分为A类（食品生产）、B类（食品流通）和C类（餐饮服务）共3类。其中C类（餐饮服务）又分为C1类（餐饮服务初级）和C2类（餐饮服务高级）。
食品安全管理员证书：到当地食药监局进行办理。
参加食品安全管理员培训考核，经审核合格。领取证书时须提交下列相关材料：
1、提供所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件；如无以上证件，需提供企业营业执照或事业单位组织机构代码证复印件；
2、本人身份证原件；如替人代领，代领者需提供身份证原件；如连锁单位集体领取，应由单位总部提供统一领证证明；
3、如个别人考核前未提供健康证、毕业证等报名所需资料原件的，需携带补齐证件验证。
如以上资料不齐全者，暂不予发证。
参考资料来源：百度百科-食品安全管理员
人民网-独山：玉水镇食品安全管理员培训班开班
关于食品安全管理员，食品安全员是干什么的的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。