各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享在家简单易做的小甜品，以及简单的在家做的甜点的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
在家里可以做的小甜品都有些什么
1、随着生活水平的提高，人们对美食的要求越来越高，不仅要求好吃，而且还想要干净卫生。确实，干净卫生才是一个美食的标准，但是外面的商品我们总归是不放心的。于是一些美食博主应运而生，就给我们做一些好吃又方便的食物。那么你知道在家可以做的小甜品有哪些吗？下面就让我来为你解答一下。
2、首先要说的就是烤牛奶了，它的食材也是非常简单的，只需要鸡蛋和牛奶就可以。首先我们准备一盒牛奶，将它倒入一个容器中。然后我们将鸡蛋打入碗中，但是要将蛋清和蛋黄分离开。首先用打蛋器将蛋清打成奶油状，倒入牛奶中搅拌均匀，然后再将蛋黄打开，分矮加入牛奶中。喜欢吃甜的可以再放点白糖，然后我们就将它放在一个合适的容器内，放入烤箱，烤30分钟。一道美味的烤牛奶就做好了。
3、再一个就是小蛋糕了，首先我们准备适量的低筋面粉，还有一些温水。然后将低筋面粉倒入容器中，在面粉里加入一些白砂糖，再加入一个鸡蛋的蛋清，然后用温水将它搅拌均匀，用手活成一个光滑的面团。之后让它醒发半天，醒发以后我们将它放到一个蛋糕底里，在上面加入一些碎果干，或者是奥利奥碎也可以。然后我们就上锅蒸40分钟就可以出锅了。喜欢吃奶油的可以在上面加点奶油，一道美味的小蛋糕就做好了。
4、其实甜品的做法多种多样，而且简单易懂的也有很多，甜品虽然好吃，但是不宜多吃，因为里面含糖量太高了，吃多的话容易得糖尿病，而且也是肥胖的凶手。所以我们在面对甜品的诱惑时，可以吃适量的甜品，但是千万不能多吃，否则会伤害我们的身体。
有哪些适合在家里做的小甜品
黄油75克、面粉110克、全蛋液15毫升、糖50克、蔓越梅35克。
1.黄油在室温中硬化，参加糖和蛋液搅拌平均。
2.面粉过筛，参加到黄油中一同搅拌成润滑的面团，然后参加切碎的蔓越梅干搅拌平均。
3.将面团放置在保鲜膜上捏生长条外形，然后包上保鲜膜放进冰箱冷冻45分钟。
4.取出冻好的面团（即饼干坯）切片，烤盘上铺黄油纸，将饼干分散开摆在烤盘上。
5.烤箱160度左右预热5分钟，之后将饼干放入烤15-20分钟。
6.饼干烤好之后，纵情享用香味诱人的小饼
速冻蛋挞皮8个、蛋黄2个、牛奶50ml、淡奶油100ml、白糖15-20g。
1.将牛奶、淡奶油、白糖一同搅拌平均直至白糖消融，之后参加蛋黄持续搅拌平均就制造成了蛋挞液，留意不要打发。
2.蛋挞皮冻结后，将蛋挞液倒进蛋挞皮中，八分满即可。
3.烤箱220度预热后，将蛋挞放入中层烤15-20分钟，留意时辰察看蛋挞的上色状况。
4.烤好之后略微晾凉一点就可以开动了，有了蛋挞皮，在家自制蛋挞就是这麼复杂！
蛋黄3个、淡奶油225g、牛奶75g、白糖30g。
1.将牛奶、白糖、淡奶油混合在一同，不时搅拌至白糖消融，之后参加蛋黄持续搅拌平均。
2.将搅拌好的布丁液过筛，除掉蛋黄固体和气泡。
3.烤箱170度预热，将布丁液倒入布丁杯或其他容器中放置在烤盘上，烤盘加半寸深的水，一同入烤箱25-30分钟，布丁外表呈现焦糖色即可。
4.晾凉之后开吃吧，制造复杂，预备资料和制造蛋挞的资料相反，可以两个零食一同做。
1.下面提到的蛋挞和焦糖布丁都只用到了蛋黄，剩下的蛋清也不必糜费，拿来做这个蛋白椰丝球特别复杂好吃。先把蛋清打发成硬性发泡，就是碗倒置时蛋清也不会掉上去的水平。
2.白糖分3次参加到蛋清中，每次都搅拌平均后再参加新的白糖。
3.异样的手法将椰丝分3次参加到蛋清中。
4.烤盘上铺好黄油纸，将蛋清混合物固定成直径3-4厘米的小球状一个个陈列在烤盘上，烤箱150度预热，烤制30分钟左右，用牙签检验无黏着物即可。
5.晾凉之后就做好了滋味超棒的蛋白椰丝球。
鸡蛋1个、面粉1/4杯、可可粉2汤匙、牛奶2-3汤匙、食用油少许、白糖2茶匙、盐少许、其他喜欢的配料（巧克力碎、榛果碎等）。
1.将除配料以外的一切原料倒进马克杯中，引荐先倒液体再倒固体，完全搅拌平均，不要留有面粉块。
2.放进微波炉中高火加热2分钟，取出蛋糕撒上本人喜欢的配料，持续加热1分钟。
3.可以开吃了~全程只需5分钟，就是这麼复杂方便。参加本人喜欢的调料粉搅拌平均，腌制5分钟左右。
在家自制小甜品的做法有哪些
趁着周末时间充裕，来做点小甜品犒劳自己吧，一口点心下肚，没有什么坏心情不能被治愈！一提到甜品就觉得很难对不对？今天给你们带来了几款一看就会的小甜品的食材易得、做法简单、味道又好，简直太完美了！
1.红枣洗干净，晾干多余水分，用吸管去核，把坚果塞进去，什么坚果都可以，我用的是炭烧口味的腰果
2.黄油倒入锅中，小火加热至融化，再倒入棉花糖，炒至融化
3.加奶粉继续搅拌，直到奶粉全部融入棉花糖里
4.倒入大枣翻炒，让所有枣的外面都裹上棉花糖
5.趁热把枣一颗一颗拽下来，整理一下，放进装着奶粉的盘子里，让枣子表面裹上奶粉即可
1.山楂洗净，去掉蒂部，将山楂从中间切开去核
2.在山楂中间填上红豆沙馅，将填好红豆沙的山楂，盖上切下的那半
3.用竹签穿起来，这里建议大家，家里吃用短的竹签子，这样包裹冰糖很均匀。
4.准备150克的冰糖和同等重量的水。水和冰糖的比例是1:1，可以用白砂糖，但砂糖比冰糖容易熬过火，颜色容易发黄或者发黑。
5.将冰糖和水放入锅中，中火加热，不要搅拌，等冰糖溶解，熬冰糖的时间大概5-7分钟，一定要有耐心，用小火熬。一定不要用铲子搅拌，但是可以时不时的晃动一下锅。撒入锅中少许熟白芝麻
6.取一根串好的糖葫芦，再糖锅里裹来裹去，使每个山楂都裹满糖。依次做完。快速拿出来放在抹了油的案板上，做好的糖葫芦放凉，约10分钟的样子就可以了。
4.加入过筛的低筋面粉，翻拌至无干粉状
5.糖粉分三次加入到蛋清中，打发至提起有弯钩状即可
6.将打发好的蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀，倒入蛋糕模具中，烤箱预热，中下层140度烤50分钟（每个烤箱的脾气都不同，时间温度要自己掌握）
7.准备奶酪夹心部分：75克奶油奶酪隔热水搅拌顺滑，加入糖粉打匀；35克淡奶油加少许糖粉打发至浓稠状，加入奶酪搅打均匀
8.蛋糕烤好放凉脱模，平均切成四份，每个中间切一刀（不要切断），挤入奶酪夹心，沾上一层奶粉，芝士控超爱的“冰乳酪戚风蛋糕”就制作完成啦！
1.把黄油提前软化，碗里放入白糖、黄油、糯米粉、淀粉、牛奶搅拌均匀成糊状，盖上保鲜膜上锅蒸15分钟
2.放到不烫手后，带上食品料理手套，揉成面团
3.放一勺豆沙在保鲜膜上，然后放上整个草莓（提前洗好取蒂），将保鲜膜收口，把豆沙包在草莓表面
4.扯一小团蒸好的面浆揉搓捏扁（面团很软，如果沾的话就在表面裹一些炒熟的糯米粉）把草莓豆沙放在中间
5.像捏包子一样把面皮包起来（不需要像包子那么多褶子，收口处尽量薄）包好后放在椰蓉器具中，均匀沾满椰蓉。
2.用奶茶吸管辅助去掉核、蒂，然后再次冲洗一次去掉残留的果肉渣。
3.把加工好的红果肉放入汤锅中，加入纯净水
4.放入330g的冰糖，大火烧沸后转小火继续熬煮，其间不要加水，注意别糊底。
5.为保持形状，尽量不要用锅铲。待水再次沸腾后煮两分钟汤汁粘稠即可。注意火不能大了，火大山楂就都烂了
6.吃的时候撒上桂花即可，这个虽然不是老北京地道正宗的炒红果，但是很好吃，凉透以后放入干净的密封罐，冷藏之后吃更可口哦！
1.准备好吃剩下的土司，尽量用厚点的土司片比较好，用刀轻轻切出菱形，切正方形也可以。当注意切的时候切到一半厚度就好了，不要切断
2.把黄油隔热水融化，加入蜂蜜用勺子搅拌均匀
3.在吐司表面刷一层厚厚的蜂蜜黄油，撒上一层白砂糖
4.放进预热好的烤箱中层 175度8分钟左右，请根据自家烤箱脾气来调整！
1.鸡蛋黄和蛋清分离，只要蛋清（剩下来的蛋黄可以制作出酥脆可口的蛋黄饼干）
2.牛奶倒入小奶锅中加热，加热但不要煮开，煮开后会不容易形成奶皮。
3.加热后的鲜牛奶倒入容器中，放在通风处等待奶皮的形成（这一层的奶皮是靠鲜牛奶的热气往上顶而形成的奶皮。）
4.将奶皮轻轻划破，牛奶倒出，碗底保留一点
5.将蛋清，白糖加入牛奶中，迅速搅拌均匀，将蛋奶液过筛
6.沿碗边儿倒回有奶皮的碗中，使奶皮浮起来，盖上保鲜膜冷水入锅，中小火蒸，加热约15-20分钟后，不要打开盖子，焖个5分钟再打开
文章到此结束，如果本次分享的在家简单易做的小甜品和简单的在家做的甜点的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！