这篇文章给大家聊聊关于生姜是姜的哪个部位，以及生姜的用法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
生姜的主要产地在哪里
姜在中国中部、东南部至西南部，咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各省区广为栽培。山东安丘、山东昌邑、山东莱芜、山东平度大泽山出产的大姜尤为知名。亚洲热带地区亦常见栽培。
其中山东莱芜市是中国最大生姜出口基地，生姜种植面积超过20万亩，年产量近50万吨，拥有储藏加工企业600多家，生姜远销日本、欧盟、美国、中东、东南亚等80多个国家和地区。
在中国，生姜的食用及药用的历史很长，生姜的开发利用也比较早，主要产品有姜片、甜姜、姜酱、姜汁等，产品档次低，销售量有限。为了充分合理地利用宝贵的鲜姜资源，通过开发与利用，使其每部分都得以充分利用。
扩展资料：生长习性
喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，植株只能无霜期生长，生长最适宜温度是25-28℃，温度低于20℃则发芽缓慢，遇霜植株会凋谢，受霜冻根茎就完全失去发芽能力。
姜耐阴而不耐强日照，对日照长短要求不严格。故栽培时应搭荫棚或利用间作物适当遮荫，避免强烈阳光的照射。
姜的根系不发达，耐旱抗涝性能差，故对于水分的要求格外讲究。在生长期间土壤过干或过湿对姜块的生长膨大均不利，都容易引起发病腐烂。
在中药学里生姜的姜是哪个部位
在中药学里生姜的姜是新鲜根茎，姜供食用的部位为不规则的块茎，呈灰白或黄色，具有辛辣味。平时食用的姜就是，将鲜品切成片后用，生姜就是没经过处理过的姜。
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姜属于根还是茎
姜是根还是茎？
莲藕，茡荠，马铃薯，芋，姜等植物的地下部分是茎。根据这些特征来判断。地下茎一般有节，节上有牙，鳞片等，莲藕，姜有明显的节，并且节上有芽和鳞片，所以是茎，他们的样子像概要根，所以叫根状茎。马铃薯没有明显的茎，但有芽眼，芽眼处有芽和鳞片，所以它是块茎，芋，茡荠也有节，鳞片，芽等特征，它是球茎。
甘薯是根，虽然甘薯地下膨大部分也能发芽，但芽的位置不固定，它不是长在节上，也就是说它没有节，也没有鳞片，所以它是根，属块根
如何判断马铃薯、甘薯、莲藕、姜等植物的器官是根还是茎?
甘薯：块根马铃薯：块茎莲藕：根状茎萝卜：肉质根这样分可能有些细,一般我们认为茎是会分节或长芽的,但根只会长些细小的须根或侧根出来
希望采纳
姜是直根还是须根，是块茎，磷茎，***还是球茎
姜，姜科姜属植物，也称“生姜”；开有黄绿色花并有***性香味的根茎。根茎鲜品或干品可以作为调味品。姜经过炮制作为中药的药材之一。姜有散寒发汗的功效，所以姜茶可以治疗感冒。它还是日常烹饪常用佐料之一。姜与葱和蒜并称为"三大佐料"。
别名：生姜、白姜、川姜。姜为姜科植物姜的根茎，多年生草本植物，供食用的部分是肥大的根茎。姜原产于中国，可一种二收，早秋收嫩姜，深秋收老姜。姜是一种极为重要的调味品，一般很少作为蔬菜单独食用。它还是一味重要的中药材，有生发黑发作用，也是心血管系统的有益保健品。
我们平时吃的姜，是姜的根部呢还是茎部？为什么啊？
根部，没有为什么！
怎样判断我们常食用的植物器官是根还是茎
一般茎有芽有节。块茎与块根在形状上不同，块茎与根连接有明显区分，块根与后续根为渐变。
根：甘薯，块根
茎：藕，马铃薯，芋头，荸荠，洋葱，
果实：葵花籽，花生，剥壳后为种子。
种子：黄豆，绿豆。
日常生活中吃的姜是根还是茎
姜为姜科植物姜的根茎，多年生草本植物，供食用的部分是肥大的根茎。姜原产于中国，可一种二收，早秋收嫩姜，深秋收老姜。姜是一种极为重要的调味品，一般很少作为蔬菜单独食用。它还是一味重要的中药材，有生发作用，也是心血管系统的有益保健品。
植物的哪个部位，是根还是茎
常见的土里的吃的，属于茎的有：藕，白萝卜，胡萝卜，山药。
球茎：芋头、荸荠、慈姑
鳞茎：洋葱、大蒜、韭葱、香葱、百合
块茎：姜，
块根：红薯、马铃薯、何首乌
马铃薯.莲藕.红薯.姜谁是根，谁是茎?
莲藕是茎，姜是茎，红薯是茎，马铃薯是根
生姜是什么样子的呢
生姜是我们生活中很常见的调味品，在炒菜的时候，经常会放一些姜丝来调味，这样就会做出营养美味的饭菜。虽然生姜是我们生活中离不开的食物，但有些人是没有见过生姜的。生姜是一种植物的根部，这种植物是长在土里的，我们吃的是它的根。生姜的样子是不规则的形状，有些是圆形的，有些是手指形状的，生姜的颜色是淡黄色的，闻起来尤其特有的香气。其实，生姜的种类有很多，有红球姜、沙姜、山姜等，每种类型的姜的样子是不太一样的，有些人可能分不太清楚。
一、红球姜
红球姜的得名其实来源于它的花序，它的花朵为球果状，在后期会变为红色，所以被称为红球姜。目前我国的红球姜主要产自于广东、广西以及云南等全年气候相对温和的地区。红球姜它不仅能作为一种蔬菜，还能调制香精，同时还具有很高的观赏价值和药用价值。在种植红球姜的时候一般都是采用分株繁殖的方式进行，种子繁殖基本上是被淘汰掉的。
二、沙姜
沙姜也叫三柰子、山辣等，目前主要在我国的广西、云南、台湾以及海南等地种植。它适合含碳质较多的土壤中生长，具有独特的香味，同时还能起到消食、止痛的作用。它既可以进行无性繁殖，有可以进行有性繁殖，关键是看你怎么种植方便了。
三、山姜
山姜是姜科的一种多年生草本植物，它对环境的适应性很强，分布范围广阔，可以说世界各地均有。山姜主要的价值就是观赏和药用，之所以被称为姜是因为它的叶子和人生姜十分的相似。在药用上它的药用价值和砂仁基本相似，所以在很多时候会被当做砂仁的替代品使用。
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