火锅底料煮方便面的做法
准备主材和配料:清汤火锅底料500g，干辣椒段、葱姜末、植物油、鸡汤(提前熬制)、白糖、料酒、花椒油、辣椒油、鸡蛋清和淀粉。
辅菜：黄瓜、鸡肉块。
做法：
1把面条放入沸水，煮8分熟，然后用漏勺放入冷水，冷至2分钟，放入植物油、鸡蛋清和淀粉；
2然后把面条拧干，放旁边冷凝，勿成一团一团的；
3锅中放少许油，油化，放入白糖；
4在放入清汤底料，倒入少许花椒油、辣椒油；
5放入干辣椒段、葱姜末；
6黄瓜切丝，放一边，鸡肉切块，拌上料酒放入油锅；
7小火炖至5分钟后，让如食盐调味；
8讲调制好的火锅底料倒上面条，黄瓜丝摆放一边即可。
美味的火锅底料面就制作成功了，口感筋道，肉丝鲜香，搭配上火锅底料的陪衬，绝对是桌上美食。
1、油料一体的牛油火锅底料怎么使用
油料一体的牛油锅底料常温下是半固态的，在用来打锅的时候，只需要将底料倒入锅中，按比例加水划开，根据个人喜好加入适量的鸡精、盐、花椒、辣椒等调味品，煮开后即可烫煮菜品。
较优质的牛油底料加水比例是1:1到1:2，如果某款牛油底料的加水比例超过1:3，那么很可能这款产品中牛油的含量较低，而更多的是用调味品来增香提味，也就是说，通过调和调味品的方式，替代牛油本身的香味，降低锅底成本。
2、油料分离的牛油火锅底料怎么使用
油料分离的火锅底料一般是2桶装的，一桶装牛油混合物，一桶装调味料，打锅的时候需要按比例分别加入牛油和调味料，和油料一体的牛油底料相比，油料分离的产品略微偏移，因为省去了油料混合封装的成本，但缺点则是每次打锅需要人为甄选，容易出现味型波动。
在锅里煮方便面的步骤
方便面现在已经从一种食物转变成了一种食材，可以用它做出各种美食。往里面添加不同的食材，也就有了不同的味道。
现在的泡面种类繁多，吃法也越来越多样，除了开水泡，方便面还有哪些独特的吃法呢？
方便面馄饨
任意自己喜欢口味的方便面一包，冷冻小馄饨，青菜
做法：
1.开水加盐，焯熟青菜备用
2.先煮熟馄饨，再把方便面及调料放入煮熟，把青菜放入碗内即可。
蛋炒方便面
方便面、鸡蛋
1.把面煮开后捞出来过一下冷水
2.下游炒面，快好的时候打进去一个鸡蛋混在面里，尽量让每根面条都沾上鸡蛋
3.放调味料，出锅
方便炸酱面
方便面、青豆、酱料
1.面饼煮开后捞出来
2.加入青豆和酱拌匀
方便面杂煮
方便面、青菜、鸡蛋、蔬菜
将方便面、青菜、鸡蛋放入锅内煮熟即可
香辣什锦炒方便面
方便面一包、洋葱、胡萝卜、芹菜、豆瓣酱、糖、鸡精、五香粉、油
1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗尽后切成细条
2.小锅内烧水，放入面饼煮至半熟
3.捞出面条，沥水后拌入一小勺色拉油
4.锅内倒油，放入豆瓣酱炒出香味后将所有蔬菜下锅翻炒，加入调料
5.倒入面条，翻炒几下即可出锅
泡面锅方便面
泡菜、泡面、罐头火腿、热狗、香菇、洋葱、豆腐、火锅料适量、高汤、昆布粉
1.泡菜切段，火腿、热狗切片，香菇对切，洋葱切片，豆腐切块
2.国内加入高汤煮开，加入所有食材煮五分钟左右，洒一点昆布粉调味即可
披萨酱焗方便面
方便面、黄瓜、火腿、番茄酱、马苏里拉芝士、洋葱、橄榄油少许
1.锅内水烧开，放入面饼，煮至半熟即可
2.捞出煮好的方便面饼放入少许橄榄油拌匀
3.放入番茄酱抹平后放入一半的芝士
4.放入洋葱丁、火腿、黄瓜片，撒上剩下的芝士
5.烤箱200度上下预热后烤20分钟即可
年糕拉面
拉面、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱
1.国内烧开水后放入量少辣酱，依次放入年糕、胡萝卜、香菇，中火煮三分钟左右
2.放入拉面和洋葱，适当加调味料
3.煮好后起锅
部队火锅方便面的做法步骤图,怎么做好吃
用料
农心部队锅拉面1包
牛奶100ml
芝士1片
各种蔬菜肉的配菜适量
做法步骤
步骤 1
点击查看大图
这款泡面很Q弹调料包也很赞
步骤 2
点击查看大图
▪️水煮开放入大白菜煮到透明，再放入调好的酱汁！这样的汤汁比后放蔬菜好喝很多阿！
步骤 3
点击查看大图
酱汁调配如图
步骤 4
点击查看大图
▫️然后放入面饼和家里有的丸子啊土豆等，盖上锅盖中火煮3-5min左右！不用担心面条会煮烂，这个面条比原来的辛拉面更赞！好像升级了？？？调料包也是更香了！▪️然后倒入半袋牛奶，转小火煮。再打入鸡蛋！鸡蛋凝固后再放入芝士片！
步骤 5
点击查看大图
倒入牛奶后汤汁真的瞬间！！！就变色了，喝一口就可以感觉到明显变得更鲜！但不是甜哦！反正完全不违和！我一般喜欢吃流心的鸡蛋，喜欢吃全熟的话，把鸡蛋放在面条下面再焖一会就行！喝一口汤，吃一口面，再来个丸子，天呐，吃泡面也绝不含糊！