绍兴十大特产必买清单
绍兴十大必买的特产有绍兴酒、绍兴腐乳、新昌花生、平阳马蹄笋、临安山核桃、长兴吊瓜籽、二都杨梅、同康竹笋、平水日铸茶、绍兴霉干菜。
1、绍兴酒
绍兴酒是绍兴的著名特产，生产历史非常悠久。据文献记载，春秋战国时期绍兴酿酒业已很普遍。《吕氏春秋》载有越王勾践投醪劳师的故事，至今城内尚有投醪河遗址。到南北朝时，绍兴老酒已成为贡品。
2、绍兴腐乳
绍兴腐乳是浙江地区传统名菜，当地人叫霉豆腐，又有素扎肉的雅称。绍兴腐乳是价廉物美的佐餐佳品，红方的汁烧肉，肉味香冽，是绍兴传统的家乡名菜。
3、新昌花生
新昌花生于清朝末年从北京引进，民国初期，就驰名于国内外。其特点是壳薄光泽，香而带甜，油而不腻，松脆爽口，色香味俱佳。
4、平阳马蹄笋
平阳马蹄笋为浙江省平阳县传统名优特产，是食用笋家族中的上乘品种。其产于6到10月份，正好填补了夏秋季节鲜竹笋供应的空白，是暑令时节不可多得的清爽可口蔬菜。
5、临安山核桃
临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。中国山核桃主产于浙、皖交界的昌化山区。安徽宁国、临安是中国山核桃主要产地，山核桃的栽培利用已有500多年历史。
6、长兴吊瓜籽
长兴吊瓜学名栝楼，为葫芦科多年生草质藤本植物，主要产于浙江省长兴县。生长在海拔100到1800米气候温润的山谷密林和坡地灌丛中。
7、二都杨梅
二都杨梅果肉柔软，多汁、味甜而稍带酸，品质好。深红种树势强健，树枝圆头形，叫倒披针形，先端圆钝或近于圆形，果实大，果面鲜红色。
8、同康竹笋
竹笋是山珍，而同康的笋以其白嫩、松脆、甘甜、鲜美，历来为越中名蔬，受到人们的喜爱。同康竹笋食用部分呈奶白色，食用部分爽脆，并略带甜味。
9、平水日铸茶
平水日铸茶外形卷曲呈花蕾状，绿润鲜活，汤色绿明亮，香气栗香馥郁持久，滋味醇厚回甘，叶底嫩匀成朵，匀齐绿亮。其独特的品质特征花蕾形、栗香郁。
10、绍兴霉干菜
萧山霉干菜是浙江省绍兴市夹灶乡的传统名菜。夹灶原属绍兴县，故历来以绍兴霉干菜为名。此产品由大叶芥加工而成，色泽乌黑，香气浓郁，味美质嫩，久贮不变，是一种常年食用的大众化食品。
以上内容参考百度百科-绍兴酒
浙江绍兴有哪些美食,还有可以带走的特产
绍兴特产：
绍兴兰花
绍兴丝绸绍兴茴香豆绍兴腐乳
霉干菜绍兴香糕绍兴老酒绍兴麻鸭
绍兴大菱绍兴河蟹绍兴金银箔绍兴鳜鱼
绍兴乳黄瓜绍兴母子酱油绍兴青石绍兴青鱼
绍兴花边王星记纸扇绍兴锡箔越瓷
越鹅越鸡油炠臭豆腐干绍兴贡瓜
柯桥豆腐干兰亭水蜜桃绍兴乌毡帽绍兴河鳗
绍兴滩簧
孟大茂香糕
日铸茶绍兴平水珠茶绍兴糟鸡绍兴乌蓬船
浙江特产有哪些土特产零食
浙江特产：
1、桂花糕
桂花糕是一款以粘米粉、糯米粉、白糖和桂花为主要食材，具有悠久制作历史的传统中式糕点，入口可以品尝到浓郁的桂花清香，具有香甜可口的口味特点，经过多年的发展，现在诞生出的做法多种多样，口感也是有着多样变化。
2、宁波汤圆
宁波汤圆是一道，有着悠久制作历史，起源于宋朝时期的浙江宁波市的中国较具代表性的传统小吃之一，也是中国南方在春节和元宵节时的食俗，通常是以黑芝麻为内陷，吃起来香甜可口。
3、绍兴臭豆腐
绍兴臭豆腐是一种有着上千年制作历史，属于浙菜系的浙江民间休闲小吃，而一份好吃的臭豆腐关键在于那一碗卤水，而一坛好的卤水通常需要二十个年头的发酵，这个版本的臭豆腐也是在鲁迅的笔下名扬海内外。
4、片儿川面
这种由杭州奎元馆推出的杭州风味小吃，通常是由卤汁和面条共同组成，而卤汁通常是用瘦猪肉片、笋片和雪菜共同烹调而成，在烹制最后与面条共同烧制而成，成品具有鲜美爽口、面滑汤浓的口感特点。
5、吴山酥油饼
这种起源于浙江杭州市吴山区的传统风味特产，有着近三百年的制作历史，通常是以上等面粉和白糖为主要食材经过煎制制成的传统名吃，具有色泽金黄、入口酥香味美、油而不腻的特点。
绍兴特产有哪些土特产零食
醉鱼干:选用绍兴鉴湖淡水鱼，产品油润可口，嫩滑可口，配以绍兴糟醅、茴香肉桂等上等原料。高祥:绍兴是一个历史悠久的地方。它是清代皇宫八大贡品之一，有京华高祥的美誉。臭豆腐:浙江绍兴汉族民间小吃，文化底蕴丰厚，属于浙菜，已有近千年历史。